住宅街の隠れ家的なレストランにて、先日、相方のバースデーをお祝いしました♪フルコースディナーをいただきまして…まずのっけから、写真のとおり、ナプキンのセッティングがお洒落です♪
前菜には、スモークの盛り合わせ♪ 自家製の冷燻がウリのお店でして、カモ肉やホタテ、カラスガレイ、サーモンのスモークです♪ 薫りがしっかり感じられ、サーモンはチーズのようなとろける味わい♪ ホタテもカレイもしっかりした味わい♪ 息子はカレイがやたらに気に入ったようです♪
スープはパンプキン♪ 魚介はエビがプリプリしてイイ感じ♪ 息子がエビに感激してました♪
パンがこれまた美味しく、皆でおかわりしちゃいました♪ 肉料理はステーキでして、私はパンにもステーキソースをつけて楽しみました♪
デザートはシャーベットに加え、フルーツとケーキにババロアでした♪ 相方のデザートには、名前入りでお祝いメッセージ♪ 最後にコーヒーや紅茶を満喫♪
品の良いお料理とレストランで、良きバースデーディナーでした♪
お誕生日おめでとう♪
どのお料理も美味しかったですが、スモークの美味さに目覚めました♪ また食べたいねぇ♪♪♪
