息子が幼稚園のお泊まり保育のためにいない夜を利用して、相方と二人っきりでフレンチの店「シェ・モア」へ♪小さなお店ながらいい雰囲気でして、奥様が料理の丁寧な説明や食べ方の説明をしてくださるなど、気さくなサービスを受けつつコースを満喫♪
写真は黒毛和牛のロースのステーキのフォアグラ添えです♪ もちろん霜降り♪
柔らかなうえ、フォアグラと共に食べると、脂ののった美味さが倍増♪
魚料理は、ホタテをヒラメで包み焼きにしたもので、これまた絶品♪
他に、蟹をパイ記事っぽいので包んだオードブルや、エスカルゴのオーブン焼など、存分にフレンチを満喫♪ 素敵なディナーでした♪
たまにはこんな夜もいいよね♪ 息子よ、許せ(笑)
