銘菓「霜ばしら」

知る人ぞ知る、通好みの仙台銘菓であります♪

その名の通り、霜柱のように見える菓子(飴)です♪
水飴と砂糖にて作られており、繊細な霜柱を模した細かい飴の繊維がまるで芸術的であります♪　口の中でさらっと溶けます♪
湿気に弱いため、湿気の少ない冬期限定なのだとか。

先日、♂さんに差し上げたところ、大変ご好評でした♪ 嬉しいかぎりです♪