こんにゃく番所(山形県上山市)での数々の蒟蒻創作料理をご紹介♪ 1枚目の写真ですが、まず最初に振る舞われた、蒟蒻を用いたゼリーです♪ 味は山形ならではのラフランスです♪ その後は、ちょっとした懐石料理なミニコース風でした♪ 渡された「御献立」にはこの…