空弁でも発売されて有名になった若狭の焼き鯖寿司…いまや物産展の定番でもあり…というわけで、物産展でみつけたので買っちゃいました♪(爆) 鯖は個性の強い食材ですが、だからこそ、こういう寿司がとても美味いです♪ 2008年に行った若狭地方の小浜にてやはり…