ねばとろハンバーグ

今月の「星さん家のハンバーグ」の月替わりメニューは、ねばとろハンバーグでした♪
長芋、納豆、オクラ、モロヘイヤ、なめ茸…などなど、まさに“ねばとろ”な食材を、山形名物の「だし」と混ぜて、歯ごたえある豚肉ハンバーグにぶっかけて食べるという、スタミナ回復メニューでした♪
ハンバーグが歯ごたえたっぷりなので、ねばとろな食材との相性が良く、ガッツリチュルンと心地よい食感がたまらなかったですねー♪