和歌山ラーメン(２)

さてこんどは「醤油ベースの豚骨醤油味」のスープのお店へ♪
JR和歌山駅東口近くの「丸高」というお店へ♪
和歌山ラーメンとしては、「醤油ベース」側の味が元祖らしく、この店のような店名が「丸〜」のお店は大抵「醤油ベース」側らしいです♪
味わいは確かに、「豚骨ベース」側よりも醤油の味わいが強く、やや上品かつ芳醇な感覚すらありました♪

皆様も和歌山ラーメンを楽しむ際は、両方の味を比較し楽しんでみてはいかがでしょ？